Yaklaşık 130 gün boyunca su içinde yetiştirilen ve yoğun emek gerektiren "beyaz altın" çeltikte, hem verimde hem de toplam rekoltede büyük bir artış öngörülüyor. Köse, şu ifadeleri kullandı: "Hem barajların hem de nehirlerin doluluk oranlarının yüksek olması sebebiyle ekilişlerimiz bir miktar arttı. Geçen sene 450 bin dekar bir ekiliş alanımız vardı. Bu yıl ekiliş alanlarımız 500 bin dekara ulaştı." "Sezon içerisindeki yağışların fazla olması ve son dönemde etkili olan yağışlar ürün gelişimini olumlu etkiledi. Ekip arkadaşlarımızın yaptığı kontrollerde hastalık yönünden herhangi bir sıkıntı görünmüyor. Su stresi yaşanmaması nedeniyle bu yıl üretim beklentimiz daha yüksek. Geçen yıl 398 bin ton üretim gerçekleştirmiştik, bu yıl rahatlıkla 400 bin tonun üzerine çıkacağımızı düşünüyoruz." Köse ayrıca Meriç ve Tunca nehirlerindeki su seviyelerinin üreticiye büyük bir güven verdiğini ifade ederek, dekar başına yine 750 ile 850 kilogramın üzerinde yüksek bir verim hedeflediklerini dile getirdi. Kış yağışlarının barajlara can suyu olduğunu aktaran Çakır, şu açıklamalarda bulundu: "Çeltiğimiz şu anda gebeleşme döneminde. Ot ilaçlamalarını tamamladık, gübreleri verdik. Şimdi sıcak havalardan etkilenmemesi için mantar ilaçlamalarını yapacağız. Son 2 yıldır susuzlukla mücadele ettik ve bu nedenle verimlerimiz düştü. Bu yıl ise böyle bir sıkıntımız yok. İnşallah son iki yılın telafisi olur. Dekar başına 750-850 kilogram arasında bir verim oluşacak gibi görünüyor."

Barajlardaki doluluk oranlarının ve nehir debilerinin yükselmesiyle çeltik üretiminde su stresi yaşanmazken kentte 400 bin tonun üzerinde rekolte hedefleniyor Türkiye'nin önemli çeltik üretim merkezlerinden Edirne'de üretim alanı geçen yıla göre 50 bin dekar artarak 500 bin dekara ulaştı. Yağışlar, barajlardaki doluluk oranları ve nehir debilerinin yüksekliği sayesinde üretimde su sıkıntısı yaşanmadığını belirten Köse, şöyle konuştu: "Bu yıl yaklaşık 500 bin dekar alanda çeltik ekimi gerçekleştirildi. Bu çok ciddi bir rakam. Geçen yıl 398 bin ton üretim elde ettik. Bu yıl ise 400 bin tonun üzerine çıkmayı hedefliyoruz. Bunun en önemli sebebi su stresi yaşamamamız." Köse, çeltik ekili alanlara su salımının başladığını ve ürünlerin gelişiminin iyi olduğunu dile getirdi.